se ci piacciono digitali
L’aumento è considerevole: +44,4% rispetto allo scorso anno. I pagamenti digitali “impazzano” nel settore della ristorazione, segnando, in alcune città, come Modena, addirittura un +82,2%. A snocciolare i dati ci pensa l’Osservatorio Caffè e Ristornati Cashless 2023 di SumUp, che evidenzia come si tratti ormai di un’abitudine automatica per molti, quella di non tirare più fuori banconote o monete nemmeno per una tazza di caffè. Facile e comoda, anche se si è usciti solo con il telefono o lo smartwatch. E questo lo dimostra il valore dello scontrino medio, che si attesta a 23,4€, con un -7,6% se confrontato al 2022. Se insomma lo fanno tutti, e più spesso, lo si fa anche per molto meno…