“Cantine aperte”… e il vino si racconta
L'appuntamento più amato si rinnova anche quest'anno. Sabato 26 e domenica 27 maggio in tutta Italia "vanno in scena" le degustazioni alle visite in vigna. Cantine Aperte, alla 26 edizione, si conferma l’evento enoturistico più importante in Italia. Oltre alla possibilità di
Tutti i numeri del Vinitaly appena concluso
Grandi applausi al re dei re: sua maestà il vino, che ha conquistato ancora più applausi, attenzioni, una vera e propria ovazione nell'edizione 52esima del Vinitaly appena conclusa a Verona. In attesa trepidante del prossimo appuntamento, ecco la fotografia in numeri
A Vinitaly 2018 ci saremo anche noi!
Venite a trovarci! Quest'anno a Vinitaly 2018 ci sarà anche Fasoli e Fontana Assicurazioni, nello stand riservato da UnipolSai. Una vetrina importante e un luogo dove fare conoscenza diretta, in maniera puntuale e concreta, con l'offerta assicurativa ideata per chi nel
Aspettando Vinitaly 2018
Come nasconderlo? Le attese di tutto il comparto enologico sono concentrate sulla grande kermesse del vino, che si svolgerà, com'è consuetudine, a Verona in aprile. Quest'anno le date scelte sono dal 15 al 18 aprile. Ma già fervono i preparativi. Dopo
L’affaire Amarone
Rischia di trasformarsi in un insolito ring l'attesa edizione della manifestazione Anteprima Amarone, prevista dal 3 al 5 febbraio prossimi al palazzo della Gran Guardia a Verona. La causa? La spaccatura, ormai insorta nel 2009, tra le aziende che lo
Piccoli produttori, grandi soddisfazioni
Sono quasi 500 le cantine che compongono la "galassia" del vino cooperativo. Una realtà che, a fine novembre, si è data appuntamento a Milano per Vi.Vite, vini da viti cooperative. La loro caratteristica 148mila soci con una superficie media di 1,7 ettari
Come brindare al nuovo anno
E che bollicine italiane siano! Mai come quest'anno i consigli per il brindisi della vigilia di Natale come del veglione di San Silvestro concordano su una dritta unica: ovvero bevete bollicine, ma bollicine italiane. Senza nulla togliere ai blasonati francesi, insomma, un
Il vino più vecchio è siciliano
Adesso la certezza è scientifica: la viticoltura comincia già nell'Età del Rame e il più vecchio nettare degli dei ha paternità siciliana. A comprovarlo reperti rinvenuti nel 2010 nei complessi sotterranei del monte Kronio di Sciacca e nello scavo Sant'Ippolito di
Clematide: un legame che non si spezza più
Nel 1569 in Inghilterra venne introdotta la Clematis viticella, erba spontanea dell'Europa del sud. E fu subito "amore". Ne germinarono varietà differenti, oggi divise in tre gruppi e infinite ibridazioni. Amatissima dalla Regina Vittoria, nelle specie Clematis Huldine, ha conosciuto nel corso dei secoli migliorie,
Sarà davvero la peggior vendemmia degli ultimi decenni?
Qualcuno azzarda profezie inquietanti e afferma che dal Dopoguerra niente era stato mai tanto disastroso. Tant'è, ma c'è un numero da cui non si scappa, quel meno 24% di taglio alla produzione. Un dato chiaro, non opinabile. Ed è a partire