Il nome che la indica è quello di viticultura rigenerativa e sta facendo sempre più parlare di sé. Si tratta di un approccio che prevede di trasformare il paesaggio dei filari delle viti per renderlo ecosistema più forte, capace di

Tutti pronti ai "nastri di partenza" per il via alla 55esima edizione di Vinitaly, la kermesse che quest'anno occuperà la prima settimana di aprile, dal 2 al 5, ma che terrà banco già prima, grazie agli eventi del "fuori salone"

Sarà una fiera più bella di sempre, questa kermesse dell'eccellenza italiana che ci proietta a ragione in tutto il mondo. Ma mentre tutto si prepara per la data di inizio, il 2 aprile, c'è una cosa che potete fare da

L'assicurazione è certamente la strada privilegiata per restare al riparo da un'ondata che sta prendendo piede, purtroppo, e che ha permesso di mettere a segno alcuni "colpi" di grande portata, com'è quello, ultimo in ordine di tempo, delle cantine veronesi

Nessuni escluso, nemmeno le piante. Il caro energia impensierisce, e a ragione, i vivaisti. Un settore che conta in Italia oltre 21.500 imprese, per un fatturato di 2,5 miliardi, oltre 200 mila addetti e 30 mila ettari di terra

Se la soluzione era stata improntata in fretta e furia durante il lockdown, oggi la scelta di vino online resta un "must" per molti. Scelta dai piccoli, per sopravvivere, oggi questa strada ingolosisce i grandi player che segnalano crescite strabilianti

Non tutti sanno che, in Italia, ipermercati e supermercati rappresentano oggi il primo canale di vendita di vino. In tempi di lockdown hanno accresciuto non solo i volumi, ma anche la qualità, riposizionando l'offerta verso l'alto. Ora questo upgrade rischia

Maleducazione enologica? Assolutamente sì. A denunciarla è Coldiretti, che evidenzia alcune "aberrazioni" sempre più diffuse. Dal vino annacquato, a quello senz'alcol, al vino zuccherato o a quello in polvere, il trend si muove verso una china che di enologico non

Tutelare la salute come garanzia di protezione per la propria professionalità. Per l'enologo anche il corpo è uno "strumento di lavoro". Mai come oggi è dunque importante pensare ad una polizza che metta la salute al sicuro, sollevando da ogni

Se la polizza Rc professionale è davvero uno strumento indispensabile per l'enologo, oggi non si può più prescindere nemmeno da una copertura assicurativa che si occupi della salute. L'area della protezione diventa così una strategia per agevolare la creatività e