Cosa berremo nel 2020?
Come a ogni fine anno, - e questo passaggio sigla anche il cambio del decennio-, tutti pronti con le previsioni, soprattutto in tema di
Come brindare per le prossime festività?
Sarà il vino la vera star delle nostre tavole per le prossime festività. Ne è convinto Andrea Farinetti che non lesina consigli e anzi fa sapere che la carta da giocare è l'abbinata tra nettare degli dei e cibo. Allora non
Già galoppa la voglia di Natale
Spetta ai garden il primato della nostra "voglia di Natale". L'offerta al pubblico è diventata sempre più creativa e piena di sorprese. E siccome le cose belle ce le voglia godere nell'attesa, allungandola quanto si può, ecco che appena cominciato
Meno 16% ma ci si attende l’eccellenza
Nessuna sfera di cristallo. Invece: abilità, competenza, monitoraggio e focus costanti. Sono questi gli "ingredienti" che permettono di fare una previsione su come sarà il vino che berremo nel 2020, ovvero il nettare prodotto da questa vendemmia in corso. A firmare il "verdetto",
Eccelso
Tutti d'accordo quest'anno. Sebbene la produzione cali del 10%, la vendemmia 2019 è all'insegna di una sola parola che mette d'accordo tutti: altissima qualità. Ci aspettiamo un vino eccellente, dunque, che mette a tacere anche le ansie per la partenza in ritardo
Australia batte Francia 1 a 0
In Cina l'Australia quest'anno batte la Francia. Come? Con 306 milioni di euro di vino venduto, contro i 271 milioni della Francia. Il dato è stato reso noto da Nomisma, che ha precisato con un focus attento quanto accaduto. Il calo nell'import
Che class action sia!
A promuovere, qui, in Italia, una class action hanno pensato i vivaisti, quelli dell'associazione Civi Italia con il supporto di sei aziende private coinvolte nel settore. Quale? Quello dell'olio. E la "grande incriminata" è la Regione Puglia. La causa? L'impossibilità a esportare le piante,
Vinitaly&Pechino
Toccherà Pechino, poi Zhengzhou, Xi’an e Guangzhou, l'edizione 2019 del Vinitaly China Roadshow, in corso nel Paese del Dragone dal 17 al 22 giugno prossimi. L'obiettivo è di portare nella quattro città più interessanti un assaggio dell'eccellenza italiana del vino, così da invogliare
Anche lo Spritz ha una storia ( e che storia!)
"Bianco spruzzato con acqua" non avrebbe proprio fatto lo stesso. Eppure così veniva servito a Vienna come a Trieste, che del mondo mitteleuropeo era l'enclave più amata, fino a 100 anni fa. Ovvero fino a quel giorno in cui non
Aspettando Vinitaly. Il commento di Anna Fasoli
Felici di essere anche quest'anno ai blocchi di partenza dell'evento più frizzante del mondo dell'enologia. E ci saremo con uno stand dedicato, che porta il blasone di UnpolSai e rinnova il sodalizio con Assoenologi, da tempo partner di iniziative e