km 0? Si, meglio se in rete però

 Ed è tutta una gara di app!

La tecnologia dà una mano alla terra e lo fa non più solo grazie al passa parola tra amici, conoscenti e parenti. Adesso a farla da padrone sono le app di smartphone e tablet, che, pratiche e ammiccanti, stanno facendo da volano alla vendita di frutta e verdura sul territorio. Appunto il c.d. km o.

Un'indagine di Coldiretti ha rilevato che nel 2011 frutta e verdura comprate dalle mani dei contadini sono aumentate del 53 per cento rispetto al 2010, mentre nel 2012 il fatturato ha raggiunto i tre miliardi di euro. Ci si attende una crescita a due cifre per questo 2013.

E tra le app c’è solo l’imbarazzo della scelta, sia in termini di prodotti offerti che di appetibilità grafica, qualcuna indirizza anche verso scelte ideologiche, come quelle di puntare sulla filiera di qualità e mettere in un angolo le multinazionali.